САГРАНО Шоколад Декафф

Sagrano Chocolate Decaff
Sagrano Chocolate Decaff

Восхитительный кофе без кофеина с нотками какао и шоколада. Прекрасная основа для напитков с молоком. Мягкий шоколадный вкус и завораживающий аромат. 

Состав: 100% арабика, порошок какао и кабера (шоколада)

Насыщенность: 
4
Крепость: 
3
Кислинка: 
3
Горчинка: 
4
Рекомендуемый способ приготовления: 
турка
кофемашина
френч-пресс
Саграно Шоколад без кофеина
Саграно Шоколад без кофеина
в наличии
188.00 грн.
Пожалуйста, выберите необходимый вес упаковки
Пожалуйста, отметьте, если кофе необходимо помолость

Кофе без кофеина ТМ ALAMAR – это отборный кофе, который практически не содержит кофеина, но сохраняет свои вкусовые и ароматические качества. Он рекомендован людям, которым по медицинским показаниям противопоказан кофеин, кормящим мамам, либо тем, кто привык пить кофе в больших количествах.

Технология удаления кофеина из кофейных зерен была изобретена в начале XX столетия Людвигом Роземусом. Произошло это случайно: судно с грузом кофе попало в сильный шторм, и зерна намокли в морской воде. Проверив их качество, Роземус обнаружил, что в зернах нет кофеина, но они вполне пригодны для использования.

Сегодня существует ряд эффективных способов удаления кофеина из кофейных зерен, при которых сохраняются органолептические и потребительские качества кофе. Проведенные вкусовые тесты и исследования кофе «марочных сортов», содержащих кофеин и декофеинированных, продемонстрировали, что многие потребители не могут определить разницу между ними.

Для декофеинизации кофе ТМ ALAMAR используется метод, благоприятный для вкусовых качеств напитка и безопасный для потребителя. После замачивания в воде кофейные зерна выдерживают в среде сжатого углекислого газа, который используется в пищевой промышленности – для газации напитков, в пивоварении, масло-жировой промышленности. В отличие от других методов декофеинизации этот способ сохраняет основные вкусо-ароматические компоненты кофе, а диоксид углерода не оставляет никаких следов в напитке.

Чашка кофе. Она разбудит с утра, взбодрит днем, согреет зимой и в любой момент станет поводом для встречи. В компании или в одиночестве дома или в офисе, наполните чашку крепким кофе Sagrano Cup и вы ощутите, что все только начинается...