БОЛИВИЯ Органико

Bolivia washed ORGANICO, Bio Latina cert
Bolivia washed ORGANICO, Bio Latina cert
Кофе Центральной и Латинской Америки

Органический кофе из Боливии с тонким, сладким ароматом с нотками фруктов.  Обладает мягким орехово-карамельным послевкусием.

Состав 100% арабика.

Насыщенность: 
4
Крепость: 
4
Кислинка: 
3
Горчинка: 
4
Рекомендуемый способ приготовления: 
турка
 
френч-пресс
Bolivia ORGANICO
Bolivia ORGANICO
Bolivia ORGANICO
Bolivia ORGANICO
нет в наличии
188.00 грн.
Пожалуйста, выберите необходимый вес упаковки
Пожалуйста, отметьте, если кофе необходимо помолость
Bolivia washed ORGANICO

Вид: арабика

Высота произрастания: 1 500 м

Лучший боливийский кофе известен своим сбалансированным вкусом и легкой кислинкой. Обладает ароматом с фруктовыми нотками яблока, груши, мандарина, лимона и абрикоса. Необычные терпкие нотки дополняют вкусовой букет Bolivia Organico.

Почти 100% боливийского кофе  арабика, основные разновидности: типика и криолла.

Боливия расположена высоко в Андах, из-за чего страна получила название «крыша мира». Горы, широкие плато и тропические леса обеспечивают идеальные условия для производства кофе. Более 90% местного кофе выращиваются в эко-регионе Юнгас, тропической области Ла-Пас на высоте от 500 до 1 600 метров. Другие важные регионы  Кочабамба, Санта-Крус и Тариха.

Кофе в Боливии выращивается на удаленных плато в особых условиях высокогорья, в результате страна производит строго определенный объем высококачественного кофе. Сейчас большая часть боливийского кофе выращивается на небольших семейных фермах, площадью от 3 до 20 га. Такие хозяйства в большинстве своем производят кофе органическим способом, практически не используя удобрений и пестицидов. Кофе, как правило, собирается вручную, после чего обрабатывается мокрым методом и сушится на солнце или в механических сушилках.

Кофе Bolivia Organico (Боливия Органико) сертифицирован агентством Bio Latina, которое содействует развитию органического земледелия и обеспечению справедливой зарплаты для местного населения во всех регионах Латинской Америки.

Bolivia washed ORGANICO, Bio Latina cert

Национальный символ, изображенный на гербе Боливии  альпака, домашнее животное, шерсть корой очень ценится мягкостью, легкостью и шелковистостью, а также способностью хранить тепло. Местные жители почтительно называют ее «божественным волокном» и ценят не меньше, чем высокогорный органический кофе.